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Edelstahl Besteck richtig reinigen - Video Ratgeber bei Wie-Wie

05 Jan
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Bei Edelstahl handelt es sich um sogenanntes Chromnickelstahl. Besteck aus Edelstahl besteht aus einer Metalllegierung, die 18 Prozent Chrom und mindestens acht Prozent und höchstens zehn Prozent  Nickel enthält.


Rostfreien und antimagnetischen Edelstahl können Sie an der Stempelung erkennen. Darauf sollte 18/8 oder 18/10 stehen. Besteck, das aus 18/8-Edelstahl gefertigt wurde, kann auch ohne Probleme in der Spülmaschine gereinigt werden.

Tipps zum Edelstahl Besteck reinigen und polieren


Damit Ihr Edelstahl-Besteck lange seinen Glanz behält, sollten Sie schon bei der Aufbewahrung einige Dinge beachten. Bewahren Sie das Besteck nicht zusammen mit silbernem oder versilbertem Besteck im gleichen Besteckfach auf. Messer aus 18/8-Edestahl sollten nicht in Berührung mit dem Klingelstahl anderer Messer kommen. Allgemein sollten Sie darauf achten Messer mit unterschiedlichen Matalllegierungen voneinander getrennt aufzubewahren.

Um Flecken auf dem 18/8-Edelstahlbesteck zu vermeiden, sollten Sie es nicht zu lange Säuren oder Kochsalz freisetzen. Deshalb nach dem Essen das Besteck am besten kurz unter fließendem Wasser abspülen, um Essensreste zu entfernen.

Wasserflecken vermeiden Sie, indem Sie das Besteck direkt abtrocknen, auch wenn es in der Spülmaschine gereinigt wurde. Ansonsten können Sie die Flecken auch mit einem Metallpflegemittel enfternen. Danach gut abspülen und polieren.
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