crawlertrap
06 Jun
Margarita
Quelle: wikipedia.org
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Bei manchen Cocktails sieht ein Zuckerrand am Glas besonders dekorativ aus und unterstreicht zudem den Geschmack des Cocktails.
Einen Zuckerrand herzustellen ist dabei ziemlich easy.

Zuckerrand am Glas herstellen:

Man benötigt dazu lediglich etwas Zitronensaft und Zucker.

Zunächst eine Zitrone auspressen und den Zucker auf eine Untertasse streuen. Nun wird das Cocktailglas kopfüber zuerst in den Zitronensaft eingetaucht und anschließend in den Zucker. Und fertig ist der Zuckerrand.

Bei manchen Cocktails macht man das Gleiche mit Salz. Der salzige Geschmack verleiht dem Cocktail eine besondere Note.
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