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Omega-6-Fettsäuren und ihre Wirkung

Veröffentlicht in 26.08.2011
Omega-6-Fettsäuren zählen zu den ungesättigten Fettsäuren und können nicht von unserem Körper selbst hergestellt werden, weshalb sie auch mit der Nahrung zugeführt werden müssen.

Omega-6-Fettsäuren Wirkung:

Die wohl wichtigsten Säuren hierbei sind die Linolsäure, Gamma-Linolsäure und Arachidonsäure.

2,5 Prozent der täglichen Energiezufuhr sollten Omega-6-Fettsäuren ausmachen. Sie sind am Aufbau der Zellen im Körper beteiligt und werden für zahlreiche Stoffwechselvorgänge benötigt. So auch für den interzellulären Stoffwechsel, bei dem sie von großer Bedeutung sind.

Ein Mangel an den Omega-6-Fettsäuren beeinträchtigt das Nervensystem und führt zu Wachstumsstörungen und Hautproblemen. Da unser Körper die Fettsäuren aber nur in einer geringen Konzentration benötigt, entsteht in der Regel kein Mangel.


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Artikel Omega-6-Fettsäuren und ihre Wirkung Bereich Gesundheit , 26.08.2011, omega-6-fettsäuren, linolsäure, arachidonsäure, gamma-linolsäure, zellaufbau, stoffwechsel, interzellulärer stoffwechsel. 1841/137
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