Ratgeber - Kochen & Backen

Welches Messer soll man für welchen Zweck benutzen?

Sat, 22 Jul 2023 21:05:00 +0000

Messer: In jedem Haushalt und in jeder Küche sind sie in zahlreicher Auswahl vorhanden. Doch kaum jemand weiß, welches Messer eigentlich für was und wofür verwendet werden soll, da die Auswahl auf dem Markt heutzutage einfach unglaublich groß ist....

Welche Messer für die Küche – welche Küchenmesser man wirklich braucht

Sat, 15 Jul 2023 12:05:00 +0000

Bunt-, Filier- oder Gemüsemesser – welches Küchenmesser brauche ich eigentlich und wofür? Morgen ist es wieder soweit, mein Freundeskreis trifft sich zum gemeinsamen Kochen und ich bin endlich wieder Gastgeber! Die Rezepte sind ausgewählt, die...

Tipps und Tricks zum Plätzchenbacken

Sun, 22 Jul 2018 12:44:00 +0000

Wenn die kalte Jahreszeit beginnt und der erste Advent vor der Tür steht, fängt es in vielen Häusern ebenso an herrlich nach Weihnachtsplätzchen zu duften. Das Plätzchenbacken hat für viele eine lange Tradition und weckt die vorweihnachtliche...

Kochen wie die Profis - Tipps für Hobby-Köche

Tue, 25 Jul 2017 15:37:00 +0000

Ein saftiges Steak, perfekt gegrillt, mit rosa Innenleben, dazu Herzoginkartoffeln und Prinzessbohnen ‒ Kochen ist wieder voll im Trend. Das heißt: Viele lernen selbst wie ein Profi zu kochen, denn der Besuch in den diversen Restaurants, die mit...

Richtig Kochen: Wie koche ich Reis im Reiskocher?

Sat, 1 Jul 2017 11:02:00 +0000

Wer nicht immer wieder ins Restaurant will, um leckeren Reis zu essen und auch keine Fertiggerichte kaufen will, sollte wissen, wie man Reis richtig kochen kann. Dazu braucht man einen Reiskocher oder einen Herd.

Pfannen - Welches Material ist das beste?

Mon, 26 Jun 2017 15:07:00 +0000

Pfannen werden heutzutage aus den unterschiedlichsten Materialien hergestellt. Da stellt sich jedem die Frage, welches Material nun das beste ist.

Welche Kochtöpfe braucht man, welche sollte man sich kaufen?

Sat, 15 Apr 2017 00:11:00 +0000

Es gibt eine Vielzahl von Herstellern im Bereich Kochgeschirr und Pfannen. Bei dieser Vielfältigkeit der Angebote fällt es nicht leicht die richtige Kaufentscheidung zu treffen. Jedoch gibt es einige Möglichkeiten um sich die...

Farmerkartoffeln Rezept & Zubereitung - Video Westernkartoffeln Video

Sun, 6 Nov 2016 18:42:00 +0000

Kartoffeln sind sehr vielseitig, weshalb sie sich auch auf die verschiedensten Arten zubereiten lassen und als Beilage fast zu allen Gerichten passen. Die Farmer-Kartoffeln (Country Potatoes / Westernkartoffeln) stellen eine der leckeren...

Wie mache ich endlich einen richtig leckeren Pizzateig?

Fri, 4 Nov 2016 16:56:00 +0000

Oft scheitert eine gute Pizza am mittelwertigem Pizzateig . Manche essen die Kruste nicht, manchen ist der Teig zu hart, usw. Doch wie mache ich endlich einen richtig leckeren Pizzateig?

Wie man spritzendes Fett in der Pfanne vermeiden kann

Tue, 25 Oct 2016 15:25:00 +0000

Heißes, spritzendes Fett in der Pfanne kann böse Verbrennungen verursachen und macht zudem nur zusätzlicheArbeit, da es die Flächen drum herum schmutzig macht.