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Spargel-Fans können sich nun wieder freuen, die Spargelsaison hat begonnen und wir können uns bis zum 24. Juni an den leckeren und gesunden Stangen satt essen.
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In Amerika sind Donuts schon seit Jahrzehnten eine der beliebtesten Backwaren, bei uns in Deutschland werden sie auch immer beliebter. Doch wie macht man sie selbst? Wie backt man Donuts?
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Bier kann auf eine etwa 7.000 Jahre alte Geschichte zurückblicken und gehört somit zu einem der ältesten Genussmittel. Heute können wir zwischen mehr als 200 verschiedenen Biersorten wählen.
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Kichererbsen sind aus der orientalischen Küche nicht wegzudenken und werden da zum Beipiel zu einem leckeren Hummus verarbeitet. Aber auch in Deutschland erfreuen sich die gelben Hülsenfrüchte immer größerer Beliebtheit. Sie sind fettarm,
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Der Glaube, dass Vogelbeeren (Eberesche) giftig seien hält sich immer noch hartnäckig. Doch dem ist nicht so.
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Um eine schöne Tomatensoße- oder suppe aus frischen Tomaten zuzubereiten, sollten diese zuvor geschält werden. Sind die Tomaten reif, dann gelingt das Häuten in der Regel ohne Probleme, indem man die Haut einfach mit einem Messer abzieht.
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Linsen gehören wohl zu den ältesten Lebensmitteln überhaupt und es gibt sie in allen erdenklichen Farben und Größen. Dabei schmecken sie nicht nur toll, sie sind auch sehr gesund.
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Die Süßkartoffel, auch Batate genannt, gehört zu den Windengewächsen und ist mit unserer Kartoffel nicht verwandt. Ursprünglich kommt sie aus Mittelamerika, wird mittlerweile aber in vielen wärmeren Ländern der Tropen und Subtropen kultiviert. In Europa werden Süßkartoffeln in Portugal, Spanien...
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Leider hat nicht jeder das Glück schnell einzuschlafen und einen langen und erholsamen Schlaf zu haben. Doch gegen Schlafstörungen kann man mit der richtigen Ernährung viel ausrichten.
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Jedes Jahr aufs Neue freuen wir uns, wenn endlich wieder Spargelzeit ist. Spargel schmeckt ja auch toll und ist zudem sehr gesund. Er ist reich an den Vitaminen C, B1, B2 und dem Provitamin A sowie an den Spurenelementen
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