Wenn im Körper mehr saure Stoffwechselabfälle entstehen als neutralisiert und ausgeschieden werden können, kann es langfristig zu einer chronischen Übersäuerung des Organismus kommen. Da eine dauerhafte Übersäuerung... mehr lesen
Kaffee gehört zum Lieblingsgetränk der Deutschen, von dem sie sogar mehr als Bier oder Wasser trinken. Dass Kaffee außerdem auch noch gesund ist, ist mittlerweile auch schon geklärt. Nun gibt es eine andere... mehr lesen
Gerade, wenn man daheim alkoholische Drinks zubereiten möchte, braucht man auch Eiswürfel, um die Getränke schön kalt zu halten. In klaren Flüssigkeiten sieht es dann auch besonders schön aus, wenn die Eiswürfel... mehr lesen
27 Mär
Adriana Kategorie: Kochen & Backen
In einem Römertopf lassen sich allerlei Gerichte zubereiten, von Fleisch, Geflügel und Fisch über Eintöpfe und Suppen bis hin zu Desserts und Süßspeisen. Dafür gibt es Römertöpfe in den unterschiedlichsten... mehr lesen
Nicht jeder kann sich mit Leber und anderen Innereien anfreunden, auch sollte man diese nicht allzu oft zu sich nehmen, doch wenn man den Lebergeschmack gern hat, so spricht nichts dagegen sie hin und wieder in den... mehr lesen
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20 Mär
Adriana Kategorie: Lebensmittel
Frische Haselnüsse, die man mit dem Nussknacker aus der Schale löst, schmecken doch am besten. Sie haben ein viel intensiveres Aroma als bereits geschälte Nüsse, die man abgepackt in Plastikbeuteln kaufen kann. mehr lesen
Als Einlage in einer klaren Suppe macht sich Eierstich besonders chic und schmeckt zudem ganz toll. Die Zubereitung ist dabei denkbar einfach. mehr lesen
In der kalten Jahreszeit sind heiße Zitrone oder schwarzer Tee mit Zitrone beliebte Warmmacher, nicht zuletzt wegen des hohen Vitamin-C-Gehalts. Doch wie viel bleibt von dem Vitamin überhaupt erhalten, wird es durch... mehr lesen
Feiern ist schön, doch ist dabei auch viel Alkohol geflossen, so meldet sich am nächsten Tag der unliebsame Kater, der uns das Leben schwer macht. Doch mit ein paar vorbeugenden Maßnahmen kann man dem Kater am Morgen... mehr lesen
Fett ist zwar wichtig für unseren Körper, da darin essenzielle Fettsäuren enthalten sind, die für viele Prozesse in unserem Körper notwendig sind. Doch sollten Fette nicht mehr als 20 Prozent unserer täglichen... mehr lesen