Video Preview
Leberkäse bzw. Fleischkäse einfach selber zubereiten und backen In diesen Tagen wird viel über das bayrische Oktoberfest gesprochen, bei dem neben der klassischen Maß Bier und der Bratwurst mit Sauerkraut... mehr lesen
Video Preview
Die ersten Vorläufer der heutigen Lebkuchen waren die Honigkuchen , bei denen die Historiker bereits in Schriften aus dem 4. Jahrhundert vor Beginn der Christlichen Zeitrechnung fündig geworden sind. Damals gehörten... mehr lesen
Verstopfung kann sehr unangenehm sein, weil man dabei das Gefühl bekommt, sich immer weiter aufzublähen. Auch wenn dies objektiv nicht zu beobachten ist, fühlt sich jede Art von Stauung im Körper nicht gut an, und man... mehr lesen
Um morgens in Schwung zu kommen, aber auch zwischendurch, greifen die meisten zu einer Tasse Kaffee. Diejenigen, die statt dem Kaffee lieber auf ein anderes Getränk, das ihnen den richtigen Energieschub verpasst,... mehr lesen
Ingwer wird vor allem in der asiatischen Küche vielseitig eingesetzt und dient als aromatisches und scharfes Gewürz für allerlei Gerichte mit Fleisch, Fisch, Geflügel und Gemüse, aber auch in süßen Speisen findet er... mehr lesen
20 Mär
Adriana (5) Kommentar Kategorie: Kochen & Backen
Den süß-sauer eingelegten Ingwer kennen wir vor allem aus der japanischen Küche als Beilage zu Sushi. Aber auch zu vielen anderen exotischen Gerichten schmeckt der würzige Ingwer wunderbar. Dabei lässt er sich ganz... mehr lesen
Grapefruits sind nicht nur lecker und gesund, sie können auch tatsächlich beim Abnehmen helfen. Dies liegt vor allem an den in ihnen enthaltenen Bitterstoffen . Bitterstoffe senken die Cholesterinwerte und regen die... mehr lesen
Der Wacholderschnaps Gin ist schon seit Mitte des 17. Jahrhunderts bekannt und wird gern für allerlei Cocktails verwendet, insbesondere für Martinis. mehr lesen
Früher waren Gewürze eher dem wohlhabenden Teil der Bevölkerung vorbehalten. Heutzutage hat aber jeder in seiner Küche diverse Gewürze und Kräuter vorrätig, die er bei der täglichen Zubereitung von Speisen nach... mehr lesen
Es gibt eine Reihe an Lebensmitteln, die den Stoffwechsel anregen können und somit dabei helfen effektiv die Fettverbrennung anzukurbeln. mehr lesen
Grid
List
Damit unsere Zellen mit ausreichend vielen Nährstoffen versorgt werden können und schädliche Stoffe und Schlacken wieder ausgeschieden werden können, ist ein gut funktionierender Stoffwechsel nötig. mehr lesen
Allergien werden in der Regel von Eiweißen ausgelöst und da die Proteine der Pollen denen der Lebensmitteln zum Teil sehr ähneln, kann beispielsweise ein Heuschnupfen auch zu einer allergischen Reaktion mit bestimmten... mehr lesen
Anitoxidantien schützen den Körper vor freien Radikalen, sie fangen sie sozusagen ab und machen sie unschädlich. Bei solchen Nahrungsbestandteilen wie Mineralien, Vitaminen und sekundären Pflanzenstoffen handelt es... mehr lesen
Die Ursachen für einen Reizmagen sind meistens Ärger, Angst, Stress und Hektik. Das kann sich in solchen Symptomen wie Völlegefühl, Blähungen, Sodbrennen, Magendrücken, Übelkeit und Erbrechen äußern. mehr lesen
08 Mär
Adriana Kategorie: Gesundheit
Bei einer länger andauernden Appetitlosigkeit sollte auf jeden Fall ein Arzt aufgesucht werden, da eine ernsthafte Erkrankung als eine mögliche Ursache vorliegen könnte. mehr lesen
Bauchschmerzen können viele Ursachen haben, das können falsche Ernährung, Stress, psychische Belastungen oder auch Magengeschwüre oder sogar Magenkrebs sein. mehr lesen
Viele Frauen leiden in den ersten drei Monaten der Schwangerschaft an Übelkeit. Dies ist vor allem hormonell bedingt. In dieser Zeit neigen Frauen dazu zu wenig zu essen und zu trinken, da schon allein der Geruch einer mehr lesen
03 Feb
Adriana Kategorie: Essen & Trinken
Der Begriff Aphrodisiaka ist auf die griechische Göttin Aphrodite zurückzuführen. Genauer gesagt bezieht er sich auf das ihr zu Ehren gefeierte Fest Aphrodisia , bei dem anregende Rauschmittel, eben Aphrodisiaka,... mehr lesen
12 Jan
Adriana Kategorie: Gesundheit
Reiseübelkeit entsteht dadurch, dass die ungewohnte Bewegung, die durch eine Auto- oder Schifffahrt oder auch einen Flug mit dem Flugzeug entsteht, verschiedene Reize auf das Gleichgewichtssystem im Innenohr einwirken. mehr lesen
Video Preview
Afrikanische Speisen sind längst nicht mehr selten und unbekannt. In vielen deutschen Töpfen garen aflrikanische Leckereien..... mehr lesen