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Wie man einen Induktionsherd richtig reinigen kann

21 Jun
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Ein Induktionsherd bietet viele Vorteile, das Kochfeld wird beim Kochen kaum erwärmt, die Speisen hingegen schnell erhitzt. Außerdem erfolgt die Temperaturregulierung ziemlich schnell und präzise, sodass Anbrennen verhindert und Energie gespart werden können.

Und auch bei der Reinigung und Pflege sind Induktionsherde ziemlich unkompliziert. Das liegt zum einen an der unempfindlichen Oberfläche aus Glaskeramik des Induktionskochfeldes. Zum anderen wird dadurch, dass sich das Kochfeld kaum erwärmt das Einbrennen von Lebensmitteln verhindert. Das macht das Reinigen des Induktionsherdes relativ einfach.
Siemens Induktionskochfeld mit 3 Hauptzonen

Induktionsfeld reinigen und pflegen


Leichte Verunreinigungen auf der Kochplatte lassen sich einfach mit einem feuchten Lappen entfernen. Bei Fettspritzern können Sie etwas Spülmittel verwenden, dieses löst das Fett effektiv.

Um grobe, eingetrocknete Rückstände zu beseitigen können Sie einen Schaber verwenden und diese damit wegkratzen. Alternativ können Sie das Induktionskochfeld mit Wasser und Spülmittel gut nass machen, Küchenkrepp darauf legen und einige Stunden einweichen lassen. Statt dem Spülmittel können Sie auch Zitronensaft verwenden.

Damit der Induktionsherd seinen Glanz behält, reinigen Sie die Kochplatte zwischendurch mit einem Glasreiniger.

Natürlich können Sie zur Reinigung des Induktionsherdes auch einen Ceranfeldreiniger verwenden. Diesen mit einem feuchten Tuch auftragen und das Kochfeld damit polieren. Anschließend trockenreiben.

Stahlwolle, Backofenreiniger oder Scheuermilch sollte nicht zum Reinigen von Induktionsherden verwendet werden, da sonst Glaskeramikoberfläche beschädigt werden könnte.
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