Ostern: Eier auspusten leicht gemacht

Sollen Eier an Ostern nur zu dekorativen Zwecken gefärbt werden, so müssen sie vorher ausgepustet werden. Je nachdem wie viele Eier es sein sollen, kann dies ganz schön anstrengend werden. Außerdem ist es aufgrund der Salmonellengefahr auch nicht unbedingt hygienisch die Eierschale mit dem Mund zu berühren.

Ostereier auspusten mit der Spritze

Gerade Mütter mit Kindern im Kindergartenalter können ein Lied davon singen. Zum Bemalen von Eiern im Kindergarten, müssen diese nämlich daheim die Eier auspusten. Bei mehreren Kindern kann dies ganz schön in Arbeit ausarten.

Es gibt aber eine viel einfachere und bequemere Methode, um Ostereier auszupusten. Dazu werden die Eier zuvor gründlich gereinigt und zum Schluss am besten noch mit Essig abgerieben. Dadurch wird das Fett komplett entfernt, dies ist wichtig damit die Farbe nachher hält.

Nun bohren Sie am spitzen Ende des Eis ein Loch rein. Dieses sollte etwa einen Durchmesser von einem halben Zentimeter haben, damit das Innere des Eis gut auslaufen kann.

In der Apotheke können Sie sich eine große Spritze mit einer dicken Kanüle besorgen. Mit dieser wird das Ei nun ausgepustet. Ziehen Sie dafür die Spritze mit Luft auf, nehmen das Ei in die Hand und führen die Kanüle in das Loch. Über einer Schüssel drücken Sie nun ganz langsam die Luft aus der Spritze in das Ei hinein. Daraufhin laufen Eiweiß und Eigelb ganz von allein aus dem Ei hinaus, ohne dass Sie es mit großer Anstrengung auspusten müssen.

Anschließend lassen Sie frisches Wasser durch das Loch in die Schale fließen und schütteln das Ei etwas hin und her, damit sich alle Reste im Inneren lösen und das Ei nachher nicht anfängt unangenehm zu riechen. Schließlich lassen Sie das Wasser ebenfalls mithilfe der Spritze aus der Eierschale ablaufen und fertig ist das ausgepustete Ei.

Nun können die Ostereier nach Belieben bemalt und dekoriert werden. Im Video können Sie nochmal genau anschauen wie das mit dem Auspusten von Eiern mit einer Spritze funktoniert und sich auch für das Bemalen der Eier Ideen holen.