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Wie rechnet man Kalorien in Joule um?

Veröffentlicht in 25.01.2012

Das Joule ist die Einheit für Energie, Arbeit und Wärmemenge, die seit 1978 die Einheit Kalorie für Energie, insbesondere die Wärmeenergie, ersetzt. Seit dem 1. Januar 2010 ist die zusätzliche Angabe der Kalorien neben Joule innerhalb der EU trotzdem unbefristet wieder zugelassen.

Bei Nährwertangaben und auch im täglichen Sprachgebrauch ist bei uns die Einheit Kalorie, auch üblicher und wird weiterhin verwendet.

1 J (Joule) entspricht 1 Ws (Wattsekunde) oder 1 Nm (Newtonmeter)

1 Joule entspricht der Energie, die benötigt wird, um einen Körper mit einer Masse von etwa 100 g anzuheben.

Umrechnung Kalorien in Joule:

1 Kalorie entspricht 4,1868 Joule
1 Joule entspricht 0,2388 Kalorien

In Nährwertangaben werden Kilokalorien (kcal) oder Kilojoule (kJ) für die Angaben des physiologischen Brennwerts von 100 g, 100 ml oder einer Portion verwendet.

Im Internet finden sich zudem zahlreiche Rechner zur Umrechnung von Kalorien in Joule und umgekehrt.

Adriana |

kalorien joule nährwertangabe |

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