Omega-9-Fettsäuren: Vorkommen und Wirkung

Omega-9-Fettsäuren, allgemein Ölsäure genannt, können von unserem Körper selbst hergestellt werden, weshalb sie auch nicht mit der Nahrung zugeführt werden müssen.
Unser Körper synthetisiert sie aus anderen Fettsäuren.

Vorkommen und Wirkung von Omega 9 Fettsäuren:

Trotzdem kommen Omega-9-Fettsäuren auch in Lebensmitteln vor. Vor allem in Olivenöl und anderen Speiseölen. Die ungesättigten Fettsäuren wirken sich vor allem positiv auf die Herztätigkeit aus und sorgen zudem für die Erhaltung des Cholesterinspiegels.
Des Weiteren sind sie an der Schmierung der Gelenke und an der Schmerzreduzierung beteiligt.