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Backblech richtig reinigen

Veröffentlicht in 17.03.2011
Ein Backblech kann bei der Küchenausstattung nicht fehlen, sofern ein Backofen vorhanden ist. Schließlich essen wir alle gern mal einen selbst gebackenen Kuchen oder einen leckeren Braten.
Doch so ein Backblech wird nunmal auch schmutzig und kann auch hartnäckige Verkrustungen aufweisen.

Hier erfahren Sie, wie Sie Ihr Backblech reinigen und am besten wieder sauber kriegen:

Um das Backblech richtig zu reinigen, benutzen Sie am besten Salz. Bestreuen Sie das Backblech nach dem Gebrauch, wenn es noch heiß ist, mit etwas Salz und lassen Sie es eine Weile (ca. 30 Minuten) einwirken. Danach mit einem trockenen Tuch das Salz wieder entfernen. Wenn sich dann noch Fett oder andere Rückstände auf dem Backblech befinden, reinigen Sie es mit etwas Spülmittel nach.

Der Trick mit dem Salz funktioniert übrigens auch bei dem Backofen selbst. Sollte Ihnen mal etwas ausgelaufen sein, streuen Sie sofort etwas Salz darauf und bürsten das Verbrannte, nachdem der Ofen wieder abgekühlt ist, weg, und wischen es feucht nach.


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Artikel Backblech richtig reinigen Bereich Haus & Garten , 17.03.2011, backblech, backofen, salz, kuchen, braten, backblech reinigen, spülmittel.
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Frischgebackenes vom Backblech Quelle M. Dumat - pixelio.de